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Cortador con acumulador de bandejas cortadas

AUXPAMA ha presentado en una nueva versión de su cortador de masas de pan con cabezal estático CorSER para su cliente Grupo Alimentario Guissona que incluye una noria de acumulación de bandejas cortadas

Cortador de carros – Panificadora Popular

Recientemente AUXPAMA ha puesto en marcha su nuevo sistema de corte automático de carros de pan en uno de sus principales clientes en Madrid, Panificadora Popular. Corte de chapatas (pan hidratado) y Corte independiente para doble pieza en canal

AUXPAMA te lo pone fácil! Cortadores para pan de pico!

El pan de pico (piña) es una especialidad de pan que va ganando cuota de mercado. Este pan se caracteriza por su peculiar corte, es una combinación de varios cortes cruzados que dan como resultado el aspecto de una piña.

Cortador automático de pan para varios tipos de corte

El nuevo cortador de AUXPAMA permite realizar el corte tanto en pan fermentado como sin fermentar, tanto en barra como en bola, consiguiendo reproducir de forma automática el mismo gesto que la mano del panadero.