SSS – Sistema Inteligente de Corte de pan

AUXPAMA ha desarrollado con éxito una nueva solución de corte (escarificacion) SSS (Smart Scoring System) para una línea automática utilizando un nuevo sistema inteligente de corte asegurando un resultado preciso en cada pan.

Un problema – Una solución

AUXPAMA presenta una solución de corte inteligente que ubica la posición del pan en la bandeja para ofrecer siempre un corte perfecto.

El problema

Tras realizar test de corte por agua, el cliente se decidió por esta tecnología a la hora de automatizar el corte (Escarificacion) en sus lineas automáticas de fabricación de pan

El problema estaba en la posición del pan en la bandeja. Por condiciones de fabricación el pan no presentaba una posición regular pudiendo estar situado en de maneras diversa en la canal de las bandejas.

La Solución

El reto era complicado ya que se debían cortar 5,5 bandejas por minuto con un pan depositado de manera irregular.

Para ello se optó por diseñar un nuevo sistema de visión que permite localizar la posición del pan en la canal y luego realizar el corte justo en la posición exacta del pan.

La nueva solución ha convencido al cliente que ya ha encargado 4 máquinas más con esta tecnología para sus líneas actuales y nuevos proyectos en marcha

Para más información sobre soluciones de corte: http://www.auxpama.net/solution/scoring-bread/